Der Apfel ist ein dankbares Herbstthema: Jedes Kind kennt ihn, man kann ihn aufschneiden, riechen, probieren – und an ihm lässt sich ein ganzes Pflanzenjahr erzählen. Hier findest du ein kostenloses Arbeitsblatt mit Lösungen, Sachinformationen und einen Vorschlag für drei Stunden.
Klasse 2 · 3 Seiten mit Lösung · PDF
Den Apfel mit dem Stern finden, Teile des Apfels zuordnen, das Apfeljahr ordnen, Sätze zum Braun-Versuch ergänzen, Apfelprodukte ankreuzen und aufschreiben, warum Bienen wichtig sind. Mit Forscherauftrag für zu Hause und Lösungsseite.
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Für den Einsatz im eigenen Unterricht; Kopieren für die eigene Lerngruppe ist erlaubt. Bitte teile den Link zu dieser Seite statt der Datei.
Von außen sieht man am Apfel den Stiel, die Schale und auf der anderen Seite den vertrockneten Blütenrest. Innen liegen das Fruchtfleisch und das Kerngehäuse mit den Kernen. Schneidet man den Apfel quer durch, zeigt das Kerngehäuse einen fünfzackigen Stern – ein Aha-Moment für jede zweite Klasse.
Das Apfeljahr: Im Frühling blüht der Baum, Bienen tragen den Blütenstaub von Blüte zu Blüte. Nur bestäubte Blüten werden zu Früchten. Über den Sommer wächst der Apfel und wird süß, im Spätsommer und Herbst wird geerntet. Im Winter ruht der Baum, die Knospen für das nächste Jahr sind aber schon angelegt.
Warum wird ein aufgeschnittener Apfel braun? Stoffe im Fruchtfleisch reagieren mit dem Sauerstoff aus der Luft. Zitronensaft bremst diese Reaktion – das lässt sich in der Klasse mit zwei Apfelhälften gut beobachten.
Plan deine eigene Einheit zum Thema Apfel – mit Verlaufsplan, Arbeitsblättern und Lernzielkontrolle, passend zum Lehrplan deines Bundeslands und zur Klassenstufe. In wenigen Minuten fertig.
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Für Klasse 1 eignet es sich gegen Ende des Schuljahres oder wenn du die Aufgaben vorliest. Die Bildaufgaben 1 und 2 schaffen die meisten Kinder auch früher.
Stoffe im Fruchtfleisch reagieren mit dem Sauerstoff aus der Luft. Zitronensaft verlangsamt das.
